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12月28日 克林姆馅泡芙  嗨～大家好～～～
好久没有来关心大家了～
前阵子忙圣诞Party的事宜，故spaces好久没有更新了
真对不住关心Maggie的朋友们
年底了～
大概人人都很忙吧？
Maggie要提醒大家～
在工作繁忙之余也要注重身体健康
 要记得好好休息，这样可以提高身体免疫能力
在室内开空调空气非常干燥，要多喝水、多多吃水果、多补充VC 
年底了，各类应酬、聚会逐步增加
所以更加要好好休息、健康饮食
冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。
 根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
方子－－
泡芙：
水1/2杯、奶油75g、面粉100g、蛋汁180g
 克林姆馅：
牛奶2＋1/2杯 、糖150g、玉米粉80g、蛋2个、奶油30g、香草精1/4小勺、白兰地（或朗姆酒）1大勺
 做法－－
泡芙：
1、水和奶油放在锅里用小火煮沸
2、加入面粉搅拌均匀
3、待面团稍凉，分次加入蛋汁搅拌均匀
4、烤盘刷一层油，依次分摊在烤盘上
克林姆馅：
1、料搅拌均匀，用中火煮到浓稠沸腾
2、加入奶油、酒、香草精
泡芙一直是Maggie的最爱
好东西当然要和好朋友一起分享咯～～～
这款做为下午茶的点心、零食都很合适
制作简单～～～～
非常适合我这种新手，哈哈～～
 把衣服脱了
来一张馅的特写～～
呵呵～～～
    
祝各位大虾们身体健康～！！
玩好、吃好、乐悠悠～～～～～～
见者有份
请多多赏脸哦～
不要客气～～～
随便拿、随便吃～～
哇哈哈～～～～
コメント (90 件)
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